Украинский гастро-трип: 7 лучших новых мест Киева
21.02.2019

С каждым годом в Киеве открываются все новые и новые рестораны, концептуальные заведения, эко-кафе… Все они предлагают посетителям богатый выбор блюд разных стран мира. Посещая украинскую столицу, с легкостью можно найти заведения, где представлена азиатская, европейская и национальная кухня.

Какими новыми местами порадует Киев гурманов со всего мира, читайте в нашей подборке.

SHO

sho 1

Это едва ли не самый большой ресторан украинской кухни в стране, рассчитанный на 300 посадочных мест. Расположили SHO на двухэтажном локации на улице Мечникова — напротив грузинского ресторана «Шоти».

sho 2

Общий стиль SHO называют сдержанным. Подчеркнули его благодаря использованию украинских элементов декора.

SHO 3

По словам владельцев, меню заведения прорабатывали в течение нескольких лет. Здесь вы попробуете телячьи щечки с перловкой, вареник с кроликом (его подают с двумя соусами), холодец из индейки и петуха, а на завтрак подают омлет с копченым палтусом, яйца «Бенедикт» с лососем, скрамбл с сосисками с индейки, а также сырники и овсянку.

NAM

nam.in.ua

nam.in.ua

NAM – вьетнамский ресторан на Большой Васильковской от создателей BAO.nam.in.ua

topclub.ua

Азия вдохновила Эктора Химинеса-Браво, канадского и украинского шеф-повара колумбийского происхождения, разыскать нетривиальные, аутентичные вьетнамские рецепты и модернизировать их.topclub.ua

topclub.ua

На первом этаже расположен главный коктейльный бар, а второй этаж — полноценный ресторан для ужина или встреч компаниями. Здесь можно отведать том сам с лягушачьими лапками и бататом, нем с лобстером и манго, осьминог с фруктовым тартаром, мясо кролика с ананасовым соусом и хрустящими кокосовыми чипсами и прочие изыски вьетнамской кухни в новой интерпретации.

БЕЛЫЙ ШУМ

белый шум 1

«Белый шум» — городское кафе в гостиничном комплексе Bursa на Подоле.

белый шум 3

«Сюда можно зайти и на чашку эспрессо с круассаном утром, и на быстрый обед с коллегой, и на серьезную встречу», — говорят создатели. В меню — несколько категорий блюд. На завтрак предлагают яичницу с молодым картофелем, миндальным песто и авокадо, тосты на домашнем хлебе с яйцами-пашот, свежеиспеченные круассаны и «альтернативные сырники» — запеченный бергамотовый сабайон с крошками печенья. Также в заведении советуют попробовать сэндвичи — с четырьмя видами сыров и свеклой с кофейной корочкой.

белый шум 2

Всего в кафе 80 посадочных мест: 53 в зале и 27 у бара. Отдельно — посадочные места на террасе в крытом дворике отеля.

1818

А на крыше отельного комплекса находится бар с богатой коктейльной картой.

МАЯК

маяк 1

Ресторан европейской кухни «Маяк» начал работу летом прошлого года на Днепровской набережной.

маяк 2

В заведении более 500 посадочных мест. В основном зале могут одновременно сесть 125 человек, еще по 120 человек могут разместиться на двух террасах. Кроме того, здесь имеется второй этаж с 110 посадочными местами и две банкетные залы — для 35 и 20 человек соответственно.

hBBtLhA9TXY2hechhsp9xg-article

В ресторане готовят европейскую кухню с акцентом на морепродукты.

IL RICCIO

il riccio 2

Il Riccio — новый ресторан итальянской кухни, расположенный между Контрактовой площадью и Андреевским спуском.

Общая площадь ресторана — около 800 м². Il Riccio занимает первый этаж здания, а также внутренний дворик. В залах ресторан готов принять 126 человек, на террасе — 88. Кроме того, в заведении есть три VIP-зала.

il riccio 1

PASHA

reston.com.ua

reston.com.ua

Расположен ресторан на втором этаже здания, в котором разместился ивент-холл Bel’etage. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле с вкраплением аутентичных элементов, которые создают «восточную атмосферу». Кроме того, в Pasha есть летняя терраса на крыше.

Особенные атрибуты заведения – турецкие печи для запекания. Одну можно увидеть на террасе, а еще две установлены в основном зале.

4ubURxeBi-uEtIkz

В меню — томатный суп с мятой и сыром, блюда на мангале — стейки из украинской и американской говядины, а также шашлык и кебабы.

SPICY NOSPICY

Spicy NoSpicy – новое место с паназиатской кухней от владелиц Odessa. В заведении около 80 посадочных мест, расположенных на 200 м2.

0YaU01mPL_Cnjtvp1qfC2g-wide

Здесь готовят столь острый том-ям, как в Таиланде. Среди прочего он рекомендует суп фо, тартар из лосося, а на десерт предлагает отведать крем-брюле со вкусом чая матча.

 

Фото: thevillage.com.ua

Suggest a topic
facebook large
…

С нами можно связаться

Контактная информация

Киев
ул. К. Малевича (Боженко), 86-E, подъезд 2, оф. 6,
03150, Украина
Тел./факс: +38 (044) 503 08 24, +38 (044) 200 38 89,
+38 (044) 507 25 84

Днепр:
ул. Воскресенская (Ленина), 12, офис 3,
49044, Украина
Тел/факс: +38 (056) 766 08 09

E-mail:
Для корпоративных клиентов:
reservation@btl-company.com

Для МАЙС агентств:
direct@btl-company.com

SOS-line: +38 067 236 02 16

Мы в социальных сетях

Contact form in footer RU